雞蛋放冰箱保質期多久

雞蛋一般能在冰箱放兩個星期左右，温度在2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右。不建議放很長時間，天然的食物就是需要在新鮮的時期內吃完。冰箱保存雞蛋要注意，不要水洗，有污物的雞蛋可以先用温水浸過的半濕毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎着放在冰箱裏，能保鮮較長時間。