新鮮草莓放冰箱可以放多久|新鮮草莓怎麼放冰箱保存

草莓，這是一種水果，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼新鮮草莓怎麼放冰箱保存？新鮮草莓放冰箱可以放多久？

新鮮草莓怎麼放冰箱保存

方法是草莓清洗後，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾淨，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時間不應放的過長一般1-2天儘快吃掉。草莓是難貯存的水果，最好隨採隨銷，可將包裝好的草莓放入通風涼爽的庫房內暫時貯藏。為了使果實採收後貯存和運輸中保持其新鮮度和品質，仍需採取適宜的保鮮方法。

新鮮草莓放冰箱可以放多久

而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱裏一般放一週左右，風味還能保持較好。

但是不要洗後放進去，沾水容易結冰，讓草莓腐爛得更快。

貯運草莓的最適温度是0～0.5℃，允許最高温度是4.4℃，但持續時間不能超過48小時，同時空氣濕度應保持在80%～90%。草莓採收後，要快速而均勻地預冷，然後低温貯藏。庫温保持0～2℃恆温，可存放7～10天，但冷藏時間不能過長，否則風味品質會逐漸下降。如果冷庫温度在12度左右，可貯藏3天，在8℃以下能貯放4天。

新鮮草莓的保存方法就介紹到這裏了，清洗和不清洗放冰箱的保存時間是不一樣的。