18一斤,它屬於魚綱,麗魚科。體高側扁,長五十釐米以上,體呈銀紅色,有淡藍色的斑點,尾鰭後綠黑色,頭大、口小,上下頜牙前部圓錐形,後部臼齒狀,體被櫛鱗,背鰭和臀鰭具硬棘。該魚肉質鮮嫩,營養豐富,美味可口,沒有泥味,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質。
石雕魚的價格比其他魚普通的要貴一點,一般它的售價在100到130左右,不過這個價格也不能一概而論,每個地方的價格都會有點出入。石鯛魚有大有小,説到一條石鯛魚多少錢一斤這個話題,我個人覺得石雕魚,他的價格在每個地方,它的售價是不一樣的,一般石雕魚也會有大有小,一斤石雕魚大概在100塊錢左右
石雕魚一斤的價格是298元,石頭魚光滑無鱗,嘴形彎若新月,魚脊灰石色,隱約露出石頭般的斑紋圓鼓鼓的魚腹白裏泛紅,尾部扁側稍窄。身長只有30釐米左右,身體厚圓而且有很多瘤狀突起,好像蟾蜍的皮膚。體色隨環境不同而複雜多變,象變色龍一樣通過偽裝來矇蔽敵人,從而使自己得以生存。