烏梅是甜的好還是酸的好

烏梅略帶些酸好。雖然烏梅吃起來是酸的，其實它是鹼性食品。烏梅好吃，還具有一定的營養價值，功效也是不少的，如生津止渴、美容養顏等，正確食用，美味又健康。烏梅含有檸檬酸、氨基酸、維生素以及人體所需要的多種微量元素等，我們常常會有聽説“望梅止渴”，其實這也是有一定科學道理的，烏梅確實具有生津止渴的功效，對喉嚨也是很好的，可以用來緩解咽乾口渴，治療喉嚨腫痛。