七指毛桃閩南叫什麼

又叫牛奶根，為灌木或小喬木，枝莖葉含乳汁，根皮有香氣，枝葉葉柄和花托均密披伸展黃色的粗毛。

單葉、互生形態變異大，闊卵形，先端漸尖，基部圓形或心形邊緣具細鋸齒，全緣或4-6深裂，兩面均粗造，雙面密披粗硬毛，莖出脈3-7條葉柄長粗壯，花托球形，成對生於葉腋。

七指毛桃又名七指牛奶根，牛奶子根，是客家獨有的食材，被稱為“客家人蔘”。七 指毛桃不是“毛桃”，它是一種植物，因其葉子長的像七個手指，果實成熟時像毛桃而得名。不是椰子卻能煲出“椰子般”的清香。