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五指毛桃什麼味

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五指毛桃什麼味

五指毛桃是淡淡的甜味,還有一股椰子香味

五指毛桃為紅褐色或灰棕色不規則的塊片,外皮有縱向皺紋、鬚根痕及橫向細小的皮孔。部分外皮脱落顯露為黃白色,質地硬。切面的皮部容易撕裂,纖維性木部為黃白色,長有比較密集的同心環狀紋路。五指毛桃有淡淡的香味,味道甘。

五指毛桃什麼味

五指毛桃的味道特別像椰子的味道,很香五指毛桃一般生長在我國的南方,像廣東,廣西,江西這些地方都是有。拿來煲湯,煲出來的湯有一種椰子味,非常鮮美好喝。五指毛桃會有椰香味是因為五指毛桃主要成分是香豆素揮發油、甾類,黃酮,多酚,多糖,氨基酸礦質元素等,其中,香豆素是主要活性成分,其氣味具有椰子香味

五指毛桃什麼味

五指毛桃也叫五爪龍,土黃芪,五指牛奶,廣東人蔘等。

《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微蠅,具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。

1、皮薄而韌,易剝離,富纖維性,斷面皮木易分離,木部淡黃白色。

2、表面栓皮橙黃色至紅棕色。

3、氣微香特異(有一股淡淡的椰香味),味微甘。

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