電炒鍋炒的菜能放鍋裏一夜嗎

是不建議炒熟的菜放到鍋裏一夜的，尤其是鐵鍋，菜放鍋裏一夜會使菜變質的，炒完菜盛出後，一定要把炒鍋刷出來，晾乾之後抹上一層油，這樣可以保護過的使用壽命

如果電炒鍋炒過的菜可以放鍋裏一夜。但是放鍋裏一夜的菜，如果夏天温度高的情況下會變壞。儘量將炒過的菜及時盛出來，想要隔夜存放，最好是放冰箱冷鮮保存。