古代壯族先民原來吃樹根草葉,有了五穀才改善了生活,因此要感謝五穀,故以花糯飯來祭祀田公地母,祈願保豐收,並以花糯飯的顏色分別代表各種穀物。
紀念壯族首領依智高。
因不滿宋朝殘酷壓迫百姓,儂智高率眾反宋,而儂 部的隊伍中除有壯族將士外,還有漢、苗、瑤、彝族將士,他們都是反宋有功的將士,為了紀念他們,才染花色飯來祭祀,每一種顏色的飯代表一種民族。