乳酸菌粉可以培養乳酸菌嗎

可以，在合適的温度下需要活化就可以培養了。

菌種以脱脂乳試管保存時，活化方法可直接用滅菌蝸卷鉑耳環取之，轉接入新鮮滅菌脱脂乳試管中即可。

菌種以凍幹方式保藏時，首先用酒精棉將菌種管玻璃表面擦拭消毒，而後於酒精火焰處打開管口（事先用玻璃刀或小砂片割出刻痕），以滅菌鉑耳環取之，轉移入滅菌脱脂乳試管中。