從冰箱裏將羊骨頭取出,放入二十度以上三十度以下的温水中浸泡解凍兩個小時左右,撈出來聞聞是否還有羊的羶腥味,如果有,,則説明還可食用!如沒有或很淡,則説明冷凍太久,過期不能食用了,應扔掉!
凍的羊骨頭可以能用水泡解凍,不過不要用沸水浸泡,最好用常温下的涼水,這樣浸泡裏面的營養元素不容易流失,解凍肉時,不要直接用水泡,學會這2招,解凍之後和新鮮的一樣
我們在日常的生活中很多的美食都會用肉來製作,除了我們經常吃的水煮肉片、燉肉、鍋包肉等葷菜以外,我們在炒蒜薹、青椒等蔬菜的時候也是會用到肉片的,有的時候加入肉片也不只是為了吃肉,而是加入了肉片爆香之後炒出來的蔬菜味道也會更好一些。