恆温水壺燒到95度開始沸騰

是100度。一般控温器的動作温度是105℃，扣除傳導損失和誤差，基本上水燒開100度 100度才會沸水哦，電熱水壺燒開温度95-100度。燒開水電水壺水温也得看氣壓的。電熱水壺的工作原理為，水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感温元件的雙金屬片變形，這種變形通過槓桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的，故斷電後水壺不會自動再加熱。