白糖如何熬成稠狀

砂糖放入鍋中，加入水，用筷子攪拌一下，開中火加熱，不用攪拌，等糖水煮開後，倒入新鮮的檸檬汁轉小火慢慢熬煮，等糖熬成深琥珀色時，大約需要40分鐘關火，冷卻後放置一天後使用。糖漿香氣撲鼻熬製成功用筷子沾一下扯絲狀就應該做的很好了。

白糖如何熬成稠狀

你想弄糖畫嗎將糖和水倒入一個小鍋內。 用小火煮，不要攪拌！糖水冒泡，慢慢變稠了，略微發黃時攪拌，攪拌到很粘稠，用勺子舀出來就可以做啦。不過後期處理鍋和勺子很麻煩，要用大量水加熱融化再洗滌