綠豆糕是陝西傳統美食，清涼解熱的夏令食品。味分玫瑰，棗泥，豆沙和不用餡心之分。陝西民間都有端午節吃綠豆糕的習俗。其特點是：小巧油潤，內嵌餡料，印文清晰，麻香可口。故顯特別精緻，似乎特別適宜小家碧玉女子作為茶點小食。
其中綠豆糕中綠豆成分，食用後能消炎，解毒作用
品位站
