不可以了,發粘説明豬肝已經變質了,吃了可能會食物中毒的。
這是因為豬肝存放的時間過長,已經開始變質,所以在豬肝表面滋生了一些粘液,因為繁殖了大量細菌,食用以後會影響身體健康。
炒豬肝
主料:豬肝300g,泡發的黑木耳50g,胡蘿蔔半根,黃瓜半根
輔料:蒜1瓣,薑末少許,鹽少許,料酒少許,米醋少許,蠔油少許,生粉少許,糖少許