重慶説“鹹”的基本意思為全都,如鹹受其益引申含義為像鹽的味道,含鹽分多的,與“淡”相對,如鹹味、鹹鹽。在日常使用中,“鹹”也常做動詞,表示殺。
在説文解字中註釋,皆也。悉也。鹹,皆也。見釋詁。從口從戌。會意。胡監切。古音在七部。戌,悉也。此從戌之故。戌為悉者,同音假借之理。