雖然沒有經歷過,但高壓力鍋裏沒水了會很危險的,食物會糊掉不説,我想在沒有水的情況下,排氣閥應該是不跳動的,但鍋裏的壓力還在,這樣會不會像炸彈一樣的危險呀想想都非常的可怕,安全無小事,在使用高壓鍋的時候,鍋開了,火關小一點,一定要注意安全