1、鐵板燒一般用鑄鐵板。2、鐵板燒厚度一般在0.6釐米到 1..5釐米之間。足夠的厚度才能保證鐵板燒做菜的温度。太薄做菜放上菜一會就沒温度了。厚一點的鐵板燒儲存温度高，能持續高温。你可以去當地的炊具店去買，那裏鐵板應該很標準，大部分都是通用的。
鐵板雞架的鐵板多厚最合適
哦，這個鐵板雞架的鐵板多厚為最合適機制，沒有一個統一的標準了麼
一般來講，我們額通過這個正常的情況下是1.2左右的，這個號碼是比較合適的，優點的話，那地方在上面也不會這個變形嚴重的概率出現，當然，你要説要便宜點的話，可能0.8也可以勉強使用了吧
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