鐵板豆腐鐵板就應該買一個現成的,自己做非常的困難,即使做出來了,也使用不出良好的效果來,這主要是因為這種鐵板基本上都是生鐵板比較厚,因為太薄磕碰容易碎裂,具有很強的耐熱性乾燒不會變形,受熱均勻保温效果好,所以買一個比自己做省事質量也有保障。