經營小超市方法與技巧:
1、“顏值”對便利店很有幫助
便利店的外觀設計,會對客户是否願意進入店內產生一定的影響,因此如果想要有良好的吸引力,就必須從外觀設計入手。
便利店的門面設計包括商店名稱、商店標誌、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。
把這些處理好,確保清潔和明亮,對客户更具吸引力。
2、客户購買自由
為了更快地促進銷售,一些店員在顧客進入商店時總是進行推銷。事實上,這通常只會讓客户不滿,甚至直接消除顧客的消費念頭。
正確的做法應該是給顧客一定的私人購物空間,這樣他們就可以用更輕鬆的心情購買所需的商品,也會在店內停留更長的時間。
3、便利店貨架展示應合理
便利店貨架展示設計是門技術,做得好可以促進銷售。如果不好,就會流失客户。產品直接放在開放式便利店的貨架上,供客户隨意購買,因此有必要確保“易於觀察,易於攜帶”。
同時,要注意便利店貨架的高度設計,太矮浪費空間,太高影響客户拿放。
開店模式要定好。可以選擇自己獨創品牌也可以選擇加盟的方式來開店。
2、選址要選好。將店鋪開在人流量大的地方,可以保證每日較大的客流量。
3、進貨渠道要選好。超市的進貨渠道有很多種,在批發市場採購,可以用優惠的價格去買到商品。
經營小超市種類一定不要繁雜,需要針對自己周邊消費環境進行配貨,尤其是周邊有無競品超市存在如果有的話,一定要與之錯位經營