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敍府20年窖齡酒口感怎麼樣

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敍府20年窖齡酒口感怎麼樣

敍府20年窖齡酒口感不怎麼樣,也不好喝,酒香味不太濃郁喝到嘴裏還有一種微微的苦辣味兒。敍府20年窖齡酒的品牌知名度也不高,市場售價是在298元錢左右一瓶,也是屬於價格偏高的,所以並沒有得到我們消費者的認可,市場購買慾望不是很好。

香觀酒感受很好。倒酒入杯以後聞酒香較濃,香氣有着宜賓白酒特有的老窖香,且近聞酒體沒有某些低價酒薰眼之感,説明敍府大麴純糧釀造真材實料。拿起酒杯晃動,還可以看到酒體有一定掛杯感受,較為粘稠,沒有某些低價酒的“水意”,這一點在低價白酒中是很難得的表現。

酒味綿甜甘冽,口感勁爽。入口時甘冽,酒體香甜味突出,且“淨”感明顯,沒有多餘雜味,和敍府酒業新派的柔雅香型白酒不同的是,敍府大麴作為傳統型白酒,入口能明顯感受對舌部的刺激感以及勁爽感,這種風格會比較討老派酒友喜歡。

酒體豐滿較醇和,後味略苦。在口中感受酒體時,能感知酒體較為豐滿,五味勾調到位,諸味之間沒有互相沖擊造成異味,前後口感能保持協調,甜味相對停留較久,有一定的醇厚感,這款酒在中前段的感受,和更高價位的酒款相比也不逞多讓,不過這款酒在口中停留一段時間後,筆者還是能感受後段略有苦尾出現。飲後回香。吞嚥時,有一點卡喉感,回味時能感受到入口時的香甜味,且酒後杯中有一定留香。

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敍府20年窖齡酒體選用宜賓濃香基地,選用30年以上窖池傳統固態發酵釀造,濃香舒適、糧香突出,陳香好,口感綿甜爽口,柔長,餘韻 悠長,風格突出。

Tags:敍府 口感