粗度2.5~3釐米的黃瓜最好
從目前市場需求來看,較受歡迎的瓜條順直、瓜長在25~30釐米、粗度在2.5~3釐米的黃瓜。如果留瓜過密,就會出現大肚瓜、彎瓜、細腰瓜、尖嘴瓜、過長或過短的瓜,為了能集中養分生產高質量的黃瓜,疏瓜是非常必要的。葉片是瓜養分的提供者,葉片過少,瓜就會生長得又慢又小。如果摘葉過狠,勢必會造成養分來源縮少,進而影響到瓜實的品質。