涼拌黃瓜蒜要多少

我家的涼拌黃瓜非常簡單，給朋友們分享一下哈！用兩根黃瓜，洗淨，拍碎或切成寬條放在容器裏，扒兩半大蒜用刀拍碎和黃瓜放在一起，然後放少許鹽，再放幾滴香油，翻拌均勻後即可，可以開吃啦！清香而不油膩！清脆爽口！簡單易操作！朋友可以試試哈！

匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要複雜的工藝，不需要充足的時間，早起幾分鐘，便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。食材明細

黃瓜、蒜、生抽、醋、糖、黑芝麻油。

1、黃瓜反覆洗淨後，用刀背將黃瓜拍裂開，不要太碎，順着裂縫用刀將其劃開。2、將黃瓜切成小塊，放在碗內。3、將蒜切碎放在小碗內備用。4、用生抽、醋、一點糖、黑芝麻香油和蒜調成料汁。5、將料汁倒在黃瓜上攪拌均勻後，裝盤即可。

5、蒜根據黃瓜的多少來放。