白心火龍果變透明瞭有兩種原因,一種是在運輸過程中果肉受損或者是冷藏時間太長造成的,火龍果不耐儲藏,果皮和果肉比較軟,在運輸和冷藏過程中很容易導致果肉透明,若無異味是可以繼續食用的,還有一種可能是火龍果保存時間過長變質了,不建議食用。