十香葉是脣形科薄荷屬植物，中文學名是留蘭香，又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜。是一種脣形科直立多年生草本植物，莖直立， 紫色或白色花，花期7-9月。温度適應範圍大，喜濕潤、喜光，適宜弱酸性土壤。莖、葉經蒸餾可提取留蘭香油，可入藥也可食用。
十香葉是多年生草本。型似薄荷，莖直立，高40-130釐米，無毛或近於無毛，綠色，鈍四稜形，具槽及條紋，不育枝僅貼地生。葉無柄或近於無柄，卵狀長圓形或長圓狀披針形，長3-7釐米，寬1-2釐米，先端鋭尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣具尖鋭而不規則的鋸齒，草質，上面綠色，下面灰綠色，側脈6-7對，與中脈在上面多少凹陷下面明顯隆起且帶白色。
查到了一點，十香葉也叫石香菜、麝香菜、薌草。五香葉是藿香。荊芥據説是羅勒，但為什麼偶覺得更像河南叫的香草呢但是我們這邊的荊芥和香草是兩種不同的植物，荊芥味道有些微涼刺激，香草更清甜一些。還希望大家給予幫助
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