菠蘿可以用水洗嗎

菠蘿可以用自來水洗，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。在泡菠蘿的時候，先將適量的自來水燒開，自然放涼再撒上少許的鹽，攪拌至鹽溶化之後放入菠蘿浸泡30分鐘。