需要焯水。魔芋不是結開袋即食,需要焯水。
買的生魔芋沒有經過任何加工的,是需要用開水徹底煮熟煮透之後才能食用的而用魔芋製作的魔芋結魔芋絲或魔芋豆腐,則只需要放到熱水裏面煮或者燙幾分鐘的時間即可。一些被製作成零食的魔芋是不需要用開水煮的,可以開袋即食。魔芋不是結開袋即食,需要焯水。