材料:
蠔油1大匙,辣油1/2小匙,辣椒醬1小匙,黑醋1/2小匙,糖粉1/4小匙,香油1/2小匙
做法:
碗中放入所有材料攪拌均勻即可。
洋葱1/4顆,鳳梨1/4顆,蕃茄醬1大匙,梅醋1大匙,砂糖1大匙,開水100cc
1、洋葱和鳳梨洗淨,去除外皮後,切成碎末狀備用。
2、作法1的材料和全部的調味料混合攪拌均勻。
3、作法2的醬料倒入鍋中,以小火煮約1分鐘至濃稠狀即可。