麪條放白糖有什麼用

麪條放白糖有一下作用：

增加和調節食品的味道，提高營養。白糖是一種甜性調味的原料，在製作食品時使用，主要是為了增加其甜味，同時還會起到解膩、提鮮的作用。由於糖類是重要的碳水化合物，容易被人體吸收利用，是供給人體熱能的重要物質來源，對人體機能調節起着一定的作用。白糖在食品中既增加了口味，又會提高人的食慾。