膨化一斤玉米需配多少甜蜜素

最好不要放，如果要放的話比例大概在500:1～2克左右比較合適。也就是膨化一斤玉米需配1～2克甜蜜素。

糖精，也稱為甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，為食品生產中常用的添加劑，它是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30~40倍。         膨化玉米是指玉米經過水分、熱、機械剪切、摩擦、揉搓及壓力差綜合作用下的澱粉糊化物，可作為食品主要原料和飼料食用。