冬至喝羊肉湯,沒有什麼特殊的説法,可能是就是喜歡喝。一般北方人冬至都是喜歡吃餃子的説不吃餃子,冬至會有可能凍掉耳朵,只是一句調侃的話而已。
寓意平安順遂
首先是因為羊肉中含有的熱量很高,能夠給身體提供大量的能量去抵抗寒冷的天氣。因為冬至過後雖然天氣會逐漸變暖,但畢竟也是冬天,氣温還是非常低的。其次,羊肉的味道也非常的鮮美,肉質嫩滑。本身還寓意着平安順遂,所以在冬至這一天,人們就將吃羊肉作為習俗流傳了下來。