新鮮薄荷葉能炒牛肉嗎

用料 主料 牛肉適量輔料麻辣汁適量 調料色拉油適量 葱適量 姜適量 蒜適量 生抽適量 澱粉少許 檸檬少許 白糖適量 胡椒粉適量 魚露少許 薄荷葉炒牛肉的做法1. 葱頭切開，沒有葱頭可用洋葱代替。薄荷葉洗淨，姜切薑絲，今天家裏沒有香茅，這個菜放些香茅更好吃，牛肉洗淨切絲，用油，生抽，生粉，糖，胡椒粉調味，醃15分鐘2.鍋中加入油，油熱後爆香葱頭和大蒜3.加入醃過的牛肉，中火快速翻炒，同時加魚露調味4.出鍋前放入薄荷葉兜勻即可出鍋5.吃以前擠入檸檬汁拌勻即可