用蜂蜜炒料豆的方法

1、主料：黃豆半碗      花生油500克

蜂蜜

2、輔料：

鹽1.5勺

3、料豆的做法步驟：

1、黃豆洗淨，水中加1勺鹽浸泡過夜

2、瀝乾水分後放在鍋拍上，表面撒上半勺鹽，然後鋪平晾乾

3、晾至表面出現褶皺時就好了

4、鍋中倒入油，加熱至將手放到油上方感覺到油温時將黃豆倒入鍋中

5、小火慢炸到表面微黃後撈出

6、開大火升高油温後倒入黃豆復炸

7、炸到表面金黃後撈出

8、倒到廚房紙上吸乾表面油份，晾涼後就很酥脆了

9、然後加入蜂蜜