一是用鹽搓,二是剝魚皮。方法如下:
剝去魚皮需要準備:一把剪刀,具體的操作方法如下所述:
1、首先要用剪刀剪掉魚鰭,清洗乾淨。
2、然後再用剪刀剪開魚的腹部,從魚腹部開始。
3、接着,在魚皮上用剪刀剖開一個口子。
4、沿着剪開的口子慢慢撕,把魚皮撕下來了。
5、最後檢查一下魚皮是否剝乾淨,清理一下就可以了。