鹿茸需要看的東西很多,顏色,形狀,重量,花紋,主角,副枝等等。這些綜合因素決定鹿茸的價格,而不是單一因素。
今天就先從簡單的顏色上教大家如何挑選。
1,鹿茸從傷口上看,一般顏色鮮紅證明當天收割。且鹿茸中間有孔洞為上品。輕輕按鹿茸的頭部,會有血和泡沫湧出。但一般情況下,小毛桃不會出現泡沫,可能是個體較小,空隙也沒有這麼多吧。
2,鹿茸傷口的四周沒有白白的骨化情況。
3,鹿茸整體顏色為紅棕色,沒我花紋,沒有白斑,沒有傷疤
小毛桃鹿茸,鹿茸上有一根根的毛是正常的,這也是毛桃的得名原因。
原只鹿茸:以茸體飽滿、挺圓、質嫩、毛細、皮色紅棕、體輕,底部無稜角者為佳。而細、瘦、底部起筋、毛粗糙,體重者為次貨。 鹿茸片:以毛孔嫩細,紅色小片為佳。