主料
松蘑300g
輔料
食鹽適量
步驟1
取適量幹松茸，用小刷輕輕去除表面沙塵，側重根部
步驟2
在盆中倒入適量清水，泡發鬆茸約一小時左右，再次清洗
步驟3
鍋中置入適量清水，把泡發洗淨的松茸放入鍋中，大火燒開轉小火，熬製半小時左右
步驟4
放入少量食用鹽，攪拌均勻
步驟5
關火盛入碗中即可
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