首先,鈣沒有分子,鈣有原子和離子
其次,鈣原子和鈣離子的區別在於,鈣離子只能得電子,鈣原子只能失電子
失電子顯還原性,得電子顯氧化性
所以,鈣原子只有還原性,鈣離子只有氧性
實踐證明,所謂的“離子鈣”和“分子鈣”理論是生產廠家宣傳的一種概念。實踐證明,所謂的“離子鈣”和“分子鈣”與其他產品的吸收率並無差差別。
鈣包括結合鈣和離子鈣,離子鈣是指血液中的遊離鈣,只有此部分遊離鈣才能夠發揮生物學作用,與之相對的為結合鈣,還有一部分鈣是與血清中的蛋白進行結合,無法發揮作用。