一緒一盤牛肉多重

一斤牛肉等於大約3-4盤牛排。

一斤是500克，按西餐的標準可以切150克左右1片，一片是一盤。一斤牛肉等於大約3-4盤。牛肉，一般指的是牛腩、牛腿、肋條肉等，牛排，指的是西冷或牛腓力，也就是牛外脊肉和裏脊肉。做牛排必須是裏脊或外脊肉，也是牛最好的部位肉，其餘的做牛排，口感不會很好。

一番手籤，牛肉有多少克

一般吃手切牛肉都是在火鍋店吃的。火鍋店的一盤手切牛肉一般就是250克左右。在街上買一斤生牛肉，差不多都是42，43塊錢一斤的，你要一盤牛肉火鍋店，只可能給你裝250克左右，就是半斤左右，不可能給你裝的太多。裝的太多了，人家就賠錢了。