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海氏s80烤怎麼發酵
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心理
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1、將
烤箱
温度調節到發酵需要的温度,如30度。
2、在烤箱下層放入一盆熱水來增加濕度。
3、將揉好的讓了酵母的麪糰放在中層蓋上濕布。
4、調節需要發酵
時間
(30-40分鐘)或觀察麪糰至兩倍大就可以了
Tags:
海氏
s80
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