水是100度燒開嗎

水當然是100度燒開，這是跟水的沸點有直接關係。水這種物質既是液體又有可能蒸發成氣體。在日常生活中是人必不或缺的一種物質。 水它的沸點是標準的100度，達到沸點之後就可以燒開水了。日常在做開水的時候，也是按照這樣的標準來操作的。

不是的。

在海拔低的地方，水的沸點是100度.這是常識.但是，海拔越高，水的沸點就越低，在西藏的高海拔地區，水的沸點會降到七八十度.所以，水100度燒開不是真理.因為水的沸點會隨着海拔高度的變化而變化，而不是一成不變的是。