平底鍋版奧爾良雞翅的做法步驟
步驟 1
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雞翅洗乾淨後,用刀把雞翅劃兩刀
步驟 2
奧爾良雞翅醃料一包,一般是45g
步驟 3
把奧爾良雞翅醃料倒入雞翅中
步驟 4
用手按摩幾分鐘,攪拌均勻,給它醃半個小時以上
步驟 5
平底鍋燒熱,把雞翅放進去,加入一點水,悶十五分鐘
步驟 6
慢慢開始收汁,小火慢煎。熟透為止