不粘鍋可以用鐵筷子嗎

不能，只要是塗層的不粘鍋都不能用金屬的。

不粘鍋的正確使用方法：

不能用金屬鏟子/筷子/勺子接觸塗層，洗之前泡着也不要把陶瓷或者玻璃餐具放在裏面，以防磨傷。

洗的時候也不可以用力蹭，鋼絲球是絕對不行的，雙面海綿稍微硬的那一面也不要用，做完飯倒點水蓋蓋泡着，用海綿和洗碗布輕輕擦洗就可以。

烹飪食物也要注意，不可以烹飪硬的食物，比如骨頭、花蛤、螃蟹等甲殼類海鮮。

烹飪方法也要注意，儘量不要太高温度。不粘鍋一般都設計成耐高温180℃，好一點的可以達到250℃，但大火乾燒肯定不行。