關於為什麼奶酪棒吃到有點苦
可能是因為壞了。正常的奶酪吃起來不是苦的,可能是因為奶酪已被打開,奶酪壞了,所以最好不要吃,但埃曼塔大孔奶酪含有費氏丙酸桿菌,吃的似乎還本身有苦杏仁的味道,是一種正常現象,需要加熱吃,苦味會變得少些。