詳見下文
直接放進冰箱進行冷藏,但是這樣保存的大蒜只能是短時間的保存,如果想要較長時間,將大蒜進行保存,就需要先將購買回來的大蒜,放進快遞紙箱中,要記得墊紙。因為紙可以比較好吸收水,可以很好的降低紙箱中的濕度。
拿紗布將炒好的食鹽,裝進其中。這樣可以比較好的將空氣中的水分吸乾,因為大蒜髮芽也是需要滿足條件的,其中水分就是很重要的一點,如果能夠保證附近的濕度較低。就可以比較好的幫助抑制大蒜的發芽。
大蒜在冰箱裏的保存方法是,首先把大蒜清理乾淨,去掉外皮的泥土裝入保鮮袋(盒)內放入冰箱裏的冷藏室保存,不要放冰凍室以防凍壞。