大蒜葉可以放在冰箱保存嗎

大蒜葉可以放冰箱冷藏保存，有較長的保存時間，但是大蒜葉的味道比較重，很容易和其它食物串味，影響其它食物的食用口感。大蒜葉其實就是蒜苗，冷藏保存是最簡單的一種方式，保存温度要控制在1度左右，切莫較高或者較低。蒜苗是生活中常見的一種食物，有着特殊的風味，適合炒着食用，醃製成鹹菜也是個不錯的選擇。