鼈甲的來源

鼈甲：

【鼈甲拼音名】 Biē Jiǎ

【鼈甲英文名】 CARAPAX TRIOnyCIS

【鼈甲別名】團魚蓋、腳魚殼、上甲、甲魚

【鼈甲來源】本品為鼈科動物鼈 Trionyx sinensis Wiegmann的背甲。全年均可捕捉，以秋、冬二季為多，捕捉後殺死，置沸水中燙至背甲上的硬皮能剝落時，取出，剝取背甲，除去殘肉，曬乾。