20個餃子大約多少克

20個餃子大約大約400克左右，餃子皮7克餡13克，麪粉要用7星麪粉最好，合面時最好放點鹽，500克麪粉240克水，多揉幾遍面醒上10分鐘，豬肉大葱餡，香菇豬肉餡，三鮮餡，韭菜雞蛋餡好吃容易破，防止出水不好包先用香油把韭菜拌好，要想韭菜不變色放點小蘇打。

我們平時吃得正常大小的餃子一個差不多20克左右～那麼20個餃子大約就是20×20=400克！有的餃子大一點，20個餃子的重量會達到500克！