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濃縮的意思就是他們用了閃蒸技術,蒸發了約10%的水分,可使奶的口感更加濃香。
天潤濃縮酸奶的配方里是有乳化劑(雙乙酰酒石酸單雙甘油酯)和增稠劑(明膠、果膠)的,不過也不會對人體造成什麼傷害。
而且濃縮牛奶也可以説是它的品牌特色,因此天潤的牛奶是濃縮的。