西部乳業發展協會執行副會長、西南民族大學畜牧系教研室主任魏榮祿,80歲的老先生最近爆料,60%以上打着純牛奶旗號的的液態奶都是用奶粉衝兑的,行話叫做復原乳。
沸沸揚揚的討論中,中國乳製品工業協會22日發佈聲明表示:純牛奶不允許使用奶粉衝兑。聲明稱,根據國家規定,鮮牛奶和純牛奶不允許使用奶粉為原料進行衝兑。