臻濃牛奶是酸奶還是純奶

伊利臻濃牛奶是調製乳，不是純奶。

伊利臻濃牛奶並不是真正意義上的純牛奶，而且在外包裝上也明確表示產品類型為調製乳。因為伊利臻濃牛奶的配方里除了有生牛乳之外，同時還有無水奶油、單，雙甘油脂肪酸脂、維生素d。

伊利臻濃牛奶不是酸奶， 而是屬於調製奶。調製奶是以不低於80%的生牛乳或復原乳為主要原料，添加生牛乳、無水奶油、單雙甘油脂肪酸酯、較高的蛋白質， 加上食品添加劑或營養強化劑，採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的液體產品， 奶味挺濃的，還是挺好喝的。