六角菜怎麼做好吃

材料

角菜 150克，蒜頭 3粒，辣椒 少許，糖 適量，鹽 適量，香油 適

做法

1、角菜洗淨，去除根部，切成易入口的小段。

2、蒜頭去皮拍碎，辣椒切細。

3、角菜放入沸水中川燙後，撈出泡入冰水至涼透，瀝乾盛裝備用。

4、將蒜末、辣椒碎放入燙好的角菜中，淋上糖、鹽、香油拌勻即可食用。